Montag, 6. September 2010

Hopfen - mehr als nur ein Bierzusatz

Hopfen ist eine mehrjährige, absolut winterharte Rankpflanze. Da er in einem Jahr mehrere Meter wachsen kann eignet er sich besonders gut zum begrünen von Wänden, Gitterzäunen oder kleinen Gartenlauben. Wie man hier sehen kann, ist er im Herbst, wenn er blüht, ein absolutes Highlight im Garten. Leider trockenen die Ranken im Spätherbst vollständig ab, so dass man einige Mühe hat, die Reste zu entfernen. Im Frühjahr treibt er dann wieder neu aus den Wurzelballen. Er stellt keine Ansprüche und kommt fleissig jedes Jahr wieder.


Vermehrt wird Hopfen, indem man die Wurzelballen teilt. Oder schneiden Sie im Sommer ein paar kräftige Triebe ab und stellen sie ins Wasser. Es dauert nur wenige Tage bis sich Wurzeln bilden. Dann erstmal in einen Topf einpflanzen und im Herbst an Ort und Stelle.